Frokost
Laksesandwich
1. Kom evt. de to skiver brød på brødristeren i 1-2 minutter, til de har fået lidt farve.
2. Skær tomaten i skiver, og mos avocadoen sammen med hytteost, citronsaft og -skal, salt og peber.
3. Kom avocadomosen på den ene skive brød. Top med spinatblade, tomat og laks, inden du kommer den anden skive brød på toppen.
4. Spis din sandwich med gnavegrønt til.
