Bolle, fuldkorn

Tilberedning
Grovboller eller fuldkornsboller findes i mange varianter. Grovboller kan købes i de fleste supermarkeder eller bagere. Deres indhold kan variere meget afhængigt af hvilke meltyper, frø, kerner mm. som er anvendt i dejen. Gå gerne efter nogle som er mærket med nøglehuls- eller fuldkornsmærket. Grovboller kan bl.a. bruges som klapper til en sandwich eller til morgenmad med pålæg.

Næringsindhold
En grovbolle bidrager med kulhydrater og kostfibre. Vi ser gerne at du altid vælger fuldkornsversionen.

MK principperne
½ grovbolle tæller som ½ knytnæve tætpakkede kulhydrater.

1 grovbolle (1 stk. = 55 g) tæller som 1 knytnæve tætpakkede kulhydrater.