Spidskommen
Tilberedning
Spidskommen er et krydderi, som bruges som smagsgiver. Spidskommen har en varm og aromatisk smag, som egner sig godt til varme og sammenkogte retter. De fleste kender smagen af spidskommen fra falafler og hummus.
MK principperne
Tæller som smagsgiver.
