Majsmel

Tilberedning
Majsmel har et højt indhold af kulhydrater, og vælger du fuldkornsvarianten, er der et højt indhold af kostfibre. Majsmel kan bruges som et alternativ til almindeligt mel i bagværk.

MK principperne
1 dl tæller som 1 knytnæve tætpakkede kulhydrater.