Remoulade
Tilberedning
Remoulade er en dip, der kan bruges til at dyppe forskelligt mad i eller oven på madder. Remoulade bruges ofte sammen med fiskefrikadeller, torskerogn eller fiskefilet. Remoulade er lavet af mayonnaise rørt med krydderier og syltede grøntsager.
MK principperne
4 spsk. uden top (40 g) svarer til 1 portion fedtkilde.
