Fersken

Tilberedning
Ferskner kan spises både tørrede og friske. Tørrede ferskner kan bruges som en del af en nem og lækker snack, som tilbehør til din morgenmad eller som et sødt element i en salat. Friske ferskner fungerer fint i alle de ovenstående retter, men kan også bruges i frugtgrød og som en del af et nemt mellemmåltid på farten.

Næringsstoffer
Ferskner er en rig kilde til vitamin C og kalium.

MK principperne
100 g (ca. 2 små stk.) svarer til 1 stk. frugt.

Her kan du finde alle MK Universets opskrifter – til din sunde livsstil eller dit vægttab.