Miso

Tilberedning
Miso er en smagsgiver, der er lavet af fermenterede sojabønner. Miso har en krydret smag af umami og salt. Miso bruges oftest i det asiatiske køkken som base for supper, sovser eller dressinger.

MK principperne
Tæller som smagsgiver.

Banner
×

MK Nyhedsbrev



Tilmeld