Rasp
Tilberedning
Rasp bruges ofte som panering på kød eller fisk, og er lavet af tørret hvidt brød. Man kan også få æblekagerasp, som er rasp ristet med sukker, og som navnet antyder, ofte bruges til æblekage.
Næringsstoffer
Rasp har et højt indhold af kulhydrater.
MK principperne
Kan engang imellem tælle som tætpakkede kulhydrater. Men vær obs. på at der ikke er kostfibre i, så det skal kun være engang imellem.
