Smøreost
Tilberedning
Smøreost kaldes også for friskost eller flødeost. De består alle af en blanding af fløde og mælk. Fedtprocenten i smøreost kan variere afhængigt af, om det er en naturel smøreost eller tilsat smag, urter og/eller krydderier. Smagen er frisk og syrlig og er let at smøre på fx. en skyrbolle, som dyppelse til gnavegrønt eller i bagværk.
Næringsindhold
Smøreost er en kilde til fedt, men bidrager også med protein og calcium. Vi anbefaler, at du vælger en smøreost uden tilsat sukker.
MK principperne
60 g smøreost naturel eller 4 spsk. uden top svarer til 1 portion fedtkilde.