Vitamin B6 (og andre B-vitaminer)

Funktion
Vitamin B6 bruges af kroppen til dannelsen af komponenter, vi bruger i vores blod og i vores fedtstofskifte. Vitamin B6 bruges også i vores proteinforbrænding. B-vitaminer er ofte involveret i vores energistofskifte.

Kilder
Vitamin B6 findes ofte i animalske fødevarer, men også i bananer, bælgfrugter, artiskokker og avokadoer. B-vitaminer findes i mange forskellige fødevarer, og derfor er det sjældent at være i underskud af B-vitamin.