Aftensmad
Salater
Vegetarisk
Rødbeder med blåbær, feta og spirer
Rødbede er en skøn grøntsag og én man burde inkorporere noget mere. Den her salat er nem at lave og et fint bevis på, at man sagtens kan lave en god salat med rødbeder. Den er især god hvis du laver dem ovnbagte. Så bliver de lidt sødere i smagen. De kan dog også sagtens spises rå.
2 person
