Savoykål

Tilberedning
Savoykål er en stor, smuk og grøn kålsort. Savoykål kan både spises rå og tilberedt fx. snittet og stegt på panden. Savoykål har grove blade og egner sig derfor godt til at fylde som en wrap.

Næringsindhold
Savoykål er en grov grøntsag og er en god kilde til kostfibre og vitamin C.

MK principperne
Savoykål tæller som grove grøntsager.