Aftensmad

Asiatisk salat

Denne salat er utrolig simpel, men den dressing dér – den er altså så god at få inkorporeret i sit repertoire! Den er nemlig rigtig god til enhver salat og kan bruges som en all-around dressing. Den har et asiatisk touch og er du glad for ingefær, så giv den endelig gas med det!

Average rating 4.7 / 5. Vote count: 3

No votes so far! Be the first to rate this post.

4.7 3
2 person
  • 1/4 stk. broccolihoved
  • 8 stk. radiser
  • 2 1/2 dl edamamebønner
  • 2 håndfuld spinat
2 person

Dressing

  • 2 spsk. sesamolie
  • 1 spsk. risvinseddike
  • 1 tsk. fintrevet frisk ingefær
  • 1/2 tsk. sojasovs
  • 1 knsp. stevia

1. Del broccolien i små buketter, og damp dem i let kogende vand i en gryde.

2. Skær radiser i skiver, og bland alle grøntsagerne sammen.

3. Rør dressingen sammen, og hæld den over grøntsagerne.

Tip
Hvis du erstatter stevia med agavesirup, kan du godt komme lidt ekstra agavesirup i.

MK Universet

MK Nyhedsbrev



Tilmeld