Jordbærsoftice

En af vores absolut yndlings sommeropskrifter er softice lavet af frosne bananer. Banansoftice (eller nicecream) har en skøn cremet konsistens og smager så skønt, at det næsten er svært at tro at der ikke er fløde i!

Men det aller bedste ved banansoftice er at det er SÅ nemt at lave – det hele skal bare i foodprocessoren, og så er der softice. Du kan lave din banansoftice helt sukkerfri ved at erstatte vaniljesukker med et lille drys vaniljepulver eller vaniljeessens, eller ved at undlade vaniljen. Banansofticen kan laves i mange forskellige varianter, alt efter hvilke frugter/bær du bruger og hvilke smagsgivere du kommer i din softice. Vi har udgivet 4 forskellige opskrifter på banansoftice her på appen: banansoftice, choko-banansoftice, mangosoftice og jordbærsoftice, som du kan kaste dig over. Velbekomme 🍦