Rispapir

Tilberedning
Rispapir bruges i det asiatiske køkken, hvor man bruger det til at lave bl.a. friske forårsruller. Disse kan laves med f.eks. kylling eller rejer samt grøntsager og en sovs til.

Næringsstoffer
Rispapir er en kilde til tætpakkede kulhydrater.

MK principperne
3 stk. rispapir svarer til 1 knytnæve tætpakkede kulhydrater. Vi ser dog helst, at du vælger fuldkornsvarianterne af de kulhydrater, du indtager og dermed altså undgår at spise rispapir. Dog kan du engang imellem vælge at bruge rispapir som dine tætpakkede kulhydrater.