Dessert og sødt Snacks

Æbleskiver

Average rating 4.5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

4.5 2
24 stk

Æbleskiver

24 stk

Hindbærmarmelade

1. Pisk alle ingredienserne til æbleskiverne sammen i en skål.

2. Smør en æbleskivepande, og varm den op.

3. Bag æbleskiverne på den varme pande, og vend dem med en strikkepind, så snart du kan se, der er ved at komme ’kant’ på æbleskiverne.

4. Kom hindbær, honning og vanilje op i en gryde, og kog det sammen til en mos i ca. 5 minutter. Lad marmeladen køle lidt af.

5. Som snackmåltid kan du spise 3 æbleskiver sammen med 3 spsk. hindbærmarmelade.

6. Som nydelsesmåltid kan du spise en større mængde æbleskiver samt marmelade.

Tip
Æbleskiverne kan også laves til æbleskivevafler i et vaffeljern. Som vafler kan du spise dem som en del af en brunch, for eksempel dagen efter en julefrokost. Hvis du får 8 vafler ud af portionen, kan du spise 1 vaffel med hindbærmarmelade sammen med 2 æg lavet til røræg, 2-3 skiver stegt bacon samt spinat og tomater stegt på panden, efter du har stegt bacon. Således får du til måltidet 1¼ knytnæve protein (æg), 1 portion fedtkilde (smør og bacon), 1 stk. frugt (æble, honning, fuldkornsmel og hindbær) og grøntsager.

MK Universet

MK Universet appen MK Universet appen MK Universet appen