Jalapenos
Tilberedning
Jalapenos er en type af chilipeber og er kendt for sin stærke og varme smag. Jalapenos bruges ofte i det mexicanske køkken til retter, som f.eks. tacos og chili con carne, eller for at tilføre et spicy element til burgere, salater eller i dressinger.
MK principperne
Tæller som smagsgiver.