Vi har taget hul på dag 12 i Corona-land. Mine bukser strammer og det skal der gøres noget ved. Så her får du min kostplan for denne uge fra mandag til fredag. For jeg orker altså ikke at denne virus-situation også skal føre til, at jeg skal skifte hele min garderobe ud om et par måneder!
Før dagen i dag havde jeg 11 dage, hvor min hjerne on-and-off forvirret, en smule skræmt og kke helt kunne finde ud af den nye hverdag. Ville vi få et lockdown, ville min virksomhed kunne køre rundt, hvad ville der ske med Smøgdronningen, hvor lang tid ville der gå, hvor jeg ikke kunne se mine venner og familie osv. Det gjorde, at jeg havde behov for at gøre noget virkelig hyggeligt og rart. Og hvad er mere rart og hyggeligt end at spise lidt slik om eftermiddagen (eller om aftenen), køre til bageren efter brød (fordi det var sådan en god undskyldning for at støtte dem) og drikke vino til aftensmaden? Det har virkelig været hyggeligt…..lige indtil jeg hoppede i mine cowboybukser i går og kunne mærke, at de begyndte at stramme. Ikke meget, men de begyndte og dermed kan jeg godt selv se, hvor det her fører hen, hvis min nuværende hygge-livsstil fortsætter i 3 uger endnu (hvor jeg desværre tror, vi har lukket Danmark ned).
Så i går aftes tænkte jeg, at det skal sgu være løgn og derfor laver jeg de næste par uger en madplan, som viser hvad jeg spiser mandag-fredag eftermiddag og derudover kan du også se mine træninger her (og hvornår jeg går live).
Så måske du har lyst til at joine mig og – hvis du ikke allerede har det – få kendskab til MK-livsstilen? Det kunner være smadderhyggeligt, hvis vi hoppede på den sunde hverdagsbølge sammen 🙂
Her kan du ihvertfald se min ugeplan for denne uge.
Mandag
Kl 9.00
Brunch (morgenmad + frokost i ét. Dog med mindre protein. Jeg gemmer et æg til senere i dag)
1 x banana’n blueberry smoothie + 1 skive brød med ost
Du finder opskriften på smoothie her.
Kl 15.30
En lidt større snack: 2 spsk hummus med en håndfuld gnavegrønt og et æg
Kl 20.00
Aftensmad: Fiskefrikadeller med remoulade, spidskålssalat og rodfrugtefritter
Jeg køber fiskefrikadeller hos fiskehandel, men dem fra supermarkedet er også så fine.
Tirsdag
Morgenmad: Intet – jeg faster (det kan du selv bestemme om du gør. Det skal du bestemt ikke gøre, men hvis du har mod på det, så kom med. Vi faster indtil aftensmad. Du kan læse mere om det her.)
Frokost: Intet
Kl 20.00
Aftensmad: Bønneomelet med rødbedehummus og gnavegrønt. Opskriften kommer i min nye bog ‘Gør kål på kærlighedskilo og singelsul’, men hvis du ikke har prøvet denne rodfrugteomelet endnu, som jeg har på app’en og som er gratis, så prøv den lige. Den er lækker og du finder den her.
Evt. aftensnack: en håndfuld frosne vindruer og 10 mandler
Onsdag
Kl 10
Brunch: 1 skyrbolle med ost og en greenie smoothie
Du finder opskrift på skyrbollerne her og greenie smoothie her.
Kl 15.00
En lidt større snack: 2 spsk hummus med en håndfuld gnavegrønt og et æg
Kl 20.00
Aftensmad: Rester fra i går
Evt. aftensnack: en håndfuld frosne vindruer og 10 mandler
Torsdag
Kl 10.00
Brunch: 1 skyrbolle med ost og en greenie smoothie
Kl 15.00
En lidt større snack: 2 spsk hummus med en håndfuld gnavegrønt og et æg
kl 20.00
Aftensmad: Små tortillas med pulled chicken (side 166 i min Mission sund mad bog)
Fredag
Kl 8.00 (lille snack før live træning)
1 banan med 1 lille spsk peanutbutter
Kl 12.00
Brunch:
1 skyrbolle med ost, gnavegrønt og 1/2 portion bananpandekager
Kl 16.00
20 gram 85% chokolade og evt. grønt, hvis jeg er meget sulten.
Kl 18.00
Weekend sjus og en weekend begynder, som er knap så artig ift de slankende MK principper 🙂
Det var ugens hverdagskostplan :).
Derudover ser min træningsplan for ugen således ud
Mandag
Kl 13.00: 4 km løbetur
Kl 14.00: Live træning
Tirsdag
Gåtur og hviledag. Der kommer et styrketræningsprogram op på instagram.
Onsdag
8 km løb og derefter køres styrkeprogrammet, som jeg ligger op på instagram tirsdag
Torsdag
Live træning kl 11
Fredag
Lille løbetur
Live træning kl 11
Håber du har lyst til at joine mit hverdags-sundhedstrip og ikke mindst ugens live træninger. Vi ses 🙂
Xx Michelle