Frokost Snacks

2-i-1 æggebrød

Det er sgu da en fræk lille fætter, ik? Den er hamrende lækker og er det perfekte før-træningsmåltid. Det indeholder tætpakkede kulhydrater og proteiner fra ægget. Så hvis du ved, at du bliver ret sulten om eftermiddagen og skal træne efter arbejde eller studie, så er de det perfekte valg. Du kan også spise dem til frokost, hvis du ikke skal tabe dig.

Average rating 4.5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

4.5 2
5 stk

Fyld

5 stk

Brød

5 stk

Tilbehør

1. Sæt ovnen på 175 grader, varmluft.

2. Kog de 5 æg 8 minutter og pil dem.

3. Skræl og riv rødbeden fint, og rør det sammen med de resterende ingredienser til en dej. Del dejen i 5 dele, og pak hvert æg ind i dej, så den slutter helt til om ægget.

4. Læg ‘pakkerne’ på en beklædt bageplade, og bag dem i ovn- en i 18-22 minutter.

5. Spis pr. portion 1 stk. æggebrød sammen med 2 håndfulde gnavegrønt og 3 spsk. købe-hummus.

6. Spis et æggebrød sammen med grøntsagsstave. Opbevar resten af brødene i køleskabet.

Tip

Du kan erstatte rødbede med revne gulerødder eller revet blomkål.

Vi anbefaler ikke at fryse dem, da de bliver lidt mærkelige efter optøning.

MK Universet

MK Nyhedsbrev



Tilmeld
MK Universet appen MK Universet appen MK Universet appen