1. Skær løg og chili i mindre stykker. Kom olie på panden og varm panden op.
2. Kom løg og hvidløg på panden og steg i 2-3 minutter.
3. Kom herefter plante- fars og chili derop og steg videre i 3-4 min. Drys med salt og peber.
4. Skær spidskål i tynde strimler og kom det på panden sammen med farsen.
5. Tilsæt herefter fløden. Steg det hele i 3-4 minutter.
6. Hak den bredbladede persille fint og skær tomaterne i mindre stykker. Kom det på retten som en frisk topping.
7. Sund version: Spis en grovbolle til retten.