Sukrin
Tilberedning
Sukrin kan fås i flere forskellige varianter; almindelig, stødt og gold, og er erstatninger for henholdsvis almindeligt hvidt sukker, flormelis og brun farin. Sukrin søder omtrent det samme som almindeligt sukker. Sukrin kan bruges som erstatning for sukker i bagværk, dressinger, iskaffe og andre steder, hvor man plejer at bruge sukker, flormelis eller brun farin. Ved indtag i ret store mængder, kan Sukrin have tendens til at give ondt i maven.
Næringsstoffer
Sukrin indeholder ikke nogle særlige næringsstoffer. Til gengæld indeholder Sukrin meget lidt energi i forhold til almindelig sukker, og påvirker ikke vores blodsukker.
MK principperne
I mindre mængder tæller det ikke som noget.