Kokosmel – sunde opskrifter
Tilberedning
Kokosmel er lavet af revet tørret kokos og har en sødlig smag. Kokosmel kan bruges bagværk og desserter. Det kan også bruges i granola, i grød eller som topping på morgenmaden. Du finder et kæmpe udvalg af opskrifter på sund morgenmad i MK Universet. Tjek opskrifterne ud, og find din nye yndlingsret til dagens vigtigste måltiden, morgenmaden.
Psst, opskriften på MK’s lækre gulerodskage med kokosmel hitter. Du kan med fordel skære gulerodskagen ud som et tal til en fødselsdagsfest.
Næringsstoffer
Kokosmel har et højt indhold af fedt, kostfibre og kalium.
MK principperne
4 spsk. kokosmel (25 g) svarer til 1 portion fedtkilde. Læs mere om MK principperne her.
Få også det store overblik over alle MK Universets sunde opskrifter.
