Agurk
Tilberedning
Agurken er en grøntsag, der egner sig godt til gnavegrønt, som et nemt mellemmåltid eller i friske salater. Syltede agurker kan bruges som et syrligt element, f.eks. på en hotdog.
Næringsstoffer
Agurker er rige på væske samt nemme og hurtige at bruge som et mellemmåltid på farten.
MK principperne
Tæller som grøntsager. Hvis det er syltede agurker, tæller de som smagsgiver.
