Asparges

Tilberedning
Grønne asparges kan bruges i salater, grilles eller anvendes i supper. Hvide asparges kan dampes eller koges og bruges som tilbehør til forskellige retter.

Næringsstoffer
Asparges fås både som hvide og grønne. Asparges er rige på vitamin K og jern og har et relativt højt indhold af kostfibre.

MK principperne
Tæller som grøntsager. På glas/dåse tæller disse som en smagsgiver i mindre mængder.

MK Nyhedsbrev



Tilmeld
MK Universet appen MK Universet appen MK Universet appen