Svinekød
Tilberedning
Svinekød kan bruges i forskellige retter, f.eks. i form af bacon til din morgenmad og topping på supper, som koteletter til aftensmaden eller i strimler i varme retter.
Næringsstoffer
Magert svinekød er en kilde til protein.
MK principperne
1 portion (100-150 g og max. 10 % fedt) af de magre svinekødsudskæringer svarer til 1 knytnæve protein.
