Hørfrø
Tilberedning
Hørfrø kan bruges i bagværk som brød og boller. Hørfrø gør sig også godt som topping på sund morgenmad eller i salater. I MK er vi kæmpe fan af hjemmelavet granola, og her er hørfrø en skøn og nærende kilde til kostfibre og omega-3-fedtsyrer. Prøv vores populære grundopskrift på hjemmelavet granola. Den smager skønt på skyr til morgenmaden.
Næringsstoffer
Hørfrø har et højt indhold af omega-3-fedtsyrer og kostfibre.
MK principperne
3 ½ spsk. (25 g) svarer til 1 portion fedtkilde.
