Valnødder
Tilberedning
Valnødder kan spises som en del af en sund og lækker snack, bruges i salater for at give lidt knas og bitterhed eller ristes på panden. Valnødder egner sig også godt til desserter og i granola.
Næringsstoffer
Valnødder har et højt indhold af sunde fedtsyrer.
MK principperne
6 stk. (25 g) svarer til 1 portion fedtkilde.
I MK anbefaler vi at vælge usaltede nødder, men engang i mellem er det helt okay med de saltede nødder. De tæller også som fedtkilde.
