Squash
Tilberedning
Squash er velegnet til at bage i ovnen, tilberede på grillen med andre grøntsager eller stege på panden. Squash kan også bruges til plantedeller eller køres igennem en spiralizer (eller rives i strimler med en kartoffelskræller) som et alternativ til pasta.
MK principperne
Tæller som grøntsager.
