Chiafrø
Tilberedning
Chiafrø kan bruges som topping på forskellige retter, i granola eller i bagværk. Chiafrø har en god evne til at suge væske og fungerer derfor godt til at lave grød med.
Næringsstoffer
Chiafrø har et højt indhold af protein og kostfibre samt omega-3-fedtsyrer.
MK principperne
3 1/2 spsk. (25 g) svarer til 1 portion fedtkilde.
