Tomatpuré
Tilberedning
Tomatpuré er lavet på purerede tomater. Tomatpuré har en mere koncentreret smag af tomat end flåede og rå tomater. Tomatpuré kan bruges for at tilføje en aromatisk smag af tomat i varme retter såsom kødsovs og pastaretter hvor der bruges tomat.
MK principperne
Tæller som smagsgiver.
