Frokost

Den grønne avocadomad

Broccoli er the shit og er en hofret hos mine online campere. Det er kostfiberholdigt og energifattigt. Med andre ord får du mæthed for få penge + en genial bonus er, at de kan fryses .

Average rating 4.2 / 5. Vote count: 5

No votes so far! Be the first to rate this post.

4.2 5
Til 5 personer

Broccolibrød

Til 1 portion

Fyld

  • 2 spsk humus (evt købe-humus)
  • 1/2 avocado
  • 1 håndfuld gnavegrønt, evt. gulerødder og radiser

1. Tænd ovnen på 175 grader, varmluft.

2. Kør broccoli til helt smp stykker i foodprocessoren. Rør herefter alle ingredienserne sammen.

3. Kom 10 klatter på en beklædt bageplade og bag dem i 20-25 minutter.

4. Tag 1 brød og kom fyldet på det afkølede broccolibrød. Spis gnavegrønt dertil.

MK principperne
1 portion svarer til: 1/2 knytnæve protein (broccolibrød), 1 2/3 fedtkilde (avokado og hummus) og grøntsager.

 

 

MK Nyhedsbrev



Tilmeld
MK Principperne MK Principperne MK Principperne