Dadler
Tilberedning
Dadler er meget søde og kan derfor bruges for at tilføre sødme til granola og bagværk eller som topping på morgenmadsretter. Dadler kan også bruges i salater for at tilføje et sødmefyldt element. Derudover er dadler gode til at lave snackkugler af, netop pga. deres sødme og bløde konsistent.
Når vi her hos MK skriver, at der skal bruges dadler i en opskrift, er det de dadler, som hedder ‘Juicy Dates’, der menes. Husk altid at fjerne stenen inden du bruger dadlerne.
Næringsstoffer
Dadler har et højt indhold af kostfibre og har et højt indhold af magnesium og jern.
MK principperne
2 stk. svarer til 1 stk. frugt.
