Mayonnaise
Tilberedning
Mayonnaise kan bruges i mange forskellige retter. Det kan bruges til at tilføje fedme i dips og mos. En traditionel mayonnaise er primært lavet af æggeblommer og olie, tilsmagt med krydderier og syre.
MK principperne
2 spsk. uden top (24 g) svarer til 1 portion fedtkilde.
