Kokosnød, frisk
Tilberedning
Frisk kokosnød har en sødlig smag og en sprød og saftig konsistens. Frisk kokos kan drysses på varme karryretter, i salater eller spises overtrukket med mørk chokolade som en nem og lækker snack.
Næringsstoffer
Kokosnød har et højt indhold af fedt, kostfibre og kalium.
MK principperne
40 g svarer til 1 portion fedtkilde.
