Rød peberfrugt
Tilberedning
Rød peberfrugt har en sød og frisk smag og egner sig godt til gnavegrønt i et mellemmåltid. Den kan også bruges i friske salater og varme retter. Hvis man bager rød peberfrugt bliver den enormt sød og får en meget mere intens smag.
Næringsstoffer
Rød peberfrugt er rig på vitamin C og vitamin B6.
MK principperne
Tæller som grøntsager.
