Gulerod
Tilberedning
Gulerødder har en lidt sødlig smag og kan bruges på mange forskellige måder. Gulerødder kan bruges rå, som gnavegrønt til et mellemmåltid, hakket eller revet i salater, i gryderetter eller som tilbehør til dip. Har du prøvet den populære coleslaw? Gulerødder kan også steges på pande, bages som fritter i ovnen, dampes eller koges. Eller hvad med at bruge gulerod i en lækker kage? MK’s gulerodskage er en fryd for smagsløgene. Sund mad er alt andet end kedeligt. Vi håber, at MK Universets mange sunde opskrifter kan inspirere dig.
Næringsstoffer
Gulerødder har et højt indhold af kostfibre og vitamin K.
MK principperne
Gulerod tæller som grøntsager.
