Peber

Tilberedning
Peber er et krydderi, der bruges som smagsgiver i forskellige retter. Peber er velegnet til at smage kød og grøntsager til, i varme retter eller dressinger.

MK principperne
Tæller som smagsgiver.

Aftensmad

Spicy blomkålssuppe

Aftensmad

Fyldte søde kartofler med fetacreme og laks

Aftensmad

Chopped lakse-bagel

Dressing og dip

Cremet fetadip

Aftensmad

Mættende måltidssalat

Aftensmad

Pizza-salat

Aftensmad

Pita-salat

Aftensmad

Rodfrugtmos med kylling og kikærter

Aftensmad

Rispapir-salat

Aftensmad

Tortilla-salat

Aftensmad

Thai kokossuppe med kylling

Aftensmad

Tandoori-marineret kylling med sticky rice

Frokost

Vaffelomelet

Morgenmad

MK’s grønne grød

Aftensmad

Mangosalsa

Aftensmad

Guacamole

Aftensmad

Mexi bowle

Aftensmad

Panzanella med skyrbolle-croutoner

Aftensmad

Cremet tomatsuppe

Aftensmad

Tabouleh med quinoa

Dressing og dip

Haydari

Aftensmad

Vegetarisk thai curry

Aftensmad

Krebinetter med stuvet hvidkål

Morgenmad

Mini-brunch

Frokost

Tortillatoast med røræg

Frokost

Tortillatoast med skinke og parmesan

Frokost

Rugbrødsmadder

Familiefavoritter

Skyrbolle-pestostykker

Aftensmad

Galette med champignon, linser og gedeost

Aftensmad

Vegetarisk moussaka

Frokost

Hjemmelavede fiskefrikadeller på rugbrød

Aftensmad

Paneret torskemad

Frokost

Pastasalat med stegte grøntsager og sorte bønner

Aftensmad

Kartoffel-porre suppe

Aftensmad

Karrysuppe med hvid fisk

Juleopskrifter

Julesalat

Aftensmad

Indisk linsesuppe

Aftensmad

Græskarsuppe

Aftensmad

Kyllingesalat med cremet peberfrugtdressing

Aftensmad

Stegt spidskål med parmesan og laks

Aftensmad

One sheet med kikærter og tahindressing

Aftensmad

Grøntsagsfad med feta

Aftensmad

Knoldselleri-porresuppe

Efterårsopskrifter

Røræg med grønkål og bacon

Aftensmad

Høns i asparges med blomkål og tomater

Aftensmad

Hotdog-salat

Aftensmad

Hakkebøf med bløde soya-løg, broccoli og bearnaise

Aftensmad

Frikadellesandwich-salat

Aftensmad

Frikadeller med kold ‘kartoffelsalat’

Aftensmad

Frikadeller med dampede grøntsager og brun sovs

Aftensmad

Flæskesteg med bagte rodfrugter

Aftensmad

Durumrulle-salat

Aftensmad

Cremet mexicansk suppe

Aftensmad

Clubsandwich-salat

Aftensmad

Brændende kærlighed med pastinakmos

Frokost

Bolle med tun- og butterbeansalat

Aftensmad

Ramen-suppe

Aftensmad

Bacon-mørbrad med hasselback (søde) kartofler

Aftensmad

Pasta-bolognese suppe

Morgenmad

Grønne røræg

Aftensmad

Klassisk tomatsuppe

Aftensmad

Kyllingetærte

Frokost

Lynhurtige frokosttips

Dressing og dip

Skyr-dip med soltørrede tomater

Aftensmad

Grønkålssalat med plantebøf

Aftensmad

Bolognese med pasta

Aftensmad

Wraps med mexi-krydret bolognese

Aftensmad

Sesambagte gulerødder med fiskefrikadeller

Aftensmad

Kålruller med krydret svine-linsefyld

Aftensmad

Sprød salat med linser og soltørrede tomater

Aftensmad

Grønnere frikadeller med salat

Aftensmad

Paprikagryde med bagt blomkål

Aftensmad

Sød kartoffelsalat med tahindressing

Aftensmad

Spansk æggekage

Frokost

Røræg med soltørrede tomater

Aftensmad

1 kylling; 3 retter – Dag 1: Wraps

Aftensmad

Pølsemix med grønt

Aftensmad

Spidskålssalat med ærter og fiskefrikadeller

Aftensmad

Grøn dhal

Aftensmad

Kyllingeboller i karrysovs

Aftensmad

Stegte blomkålsris

Aftensmad

Kyllingelasagne med spinat

Aftensmad

Bacon-spinat tærte

Aftensmad

‘Kyllinge’gryde med kikærter

Aftensmad

Kyllingelår med edmamamesalat

Aftensmad

One sheet med kylling, grønt og bønnedip

Aftensmad

Wok med karry og sprød tofu

Aftensmad

Huevos Rancheros med sorte bønner

Aftensmad

Wrap med spidskålsslaw og marinerede svinestrimler

Aftensmad

Hokkaidofad med grønkål og koteletter

Aftensmad

Grønkålssalat med citrondressing og tun

Aftensmad

Bønne-kaos med okse og karry

Frokost

Æggesalat-mad

Aftensmad

Broccolifritter med kyllingedeller og tzatziki

Aftensmad

Wokret med peanutsauce

Aftensmad

Hvid pizza med æble og bacon

Aftensmad

Alt-i-ét-fad med pølse og bønner

Aftensmad

Omelet med champignon og sesam

Aftensmad

Krebinetter med råkost

Aftensmad

Coleslaw med ristede pølser

Aftensmad

MK’s shepherds pie

Aftensmad

Okonomiyaki − Japansk kålomelet med chilimayo

Aftensmad

Gulerodsvafler med stegt aubergine

Aftensmad

Bagt aubergine i tomatsovs

Aftensmad

Rodfrugtmos med kalkunbacon og champignon

Aftensmad

One sheet med falafel

Aftensmad

Wrap med tuncreme og grønt

Aftensmad

Hvidløgsstegte grøntsager med kalkunbacon

Aftensmad

Flæskestegssandwich

Frokost

Sildemad med porredressing

Frokost

Cremet torskerognssandwich med feta og basilikum

Aftensmad

Topløs torskeburger med rodfrugtfritter

Aftensmad

Fiskedeller og grønt i fløde

Frokost

Spinatbrød med ægge-kyllingesalat

Aftensmad

Cremet karrysuppe med kylling

Snacks

Snackblad med hytteost

Aftensmad

Proteinkilder til supper

Aftensmad

Burger-salat

Aftensmad

Millionbøf med hokkaidomos

Aftensmad

Frisk grønkålssalat med stegte gulerødder

Dessert og sødt

Rå pebernødder

Aftensmad

Pizza med smøreost, laks og spinat

Aftensmad

Bøf stroganoff

Aftensmad

Burger med bacon, krydret bøf, spejlæg og ananas

Aftensmad

Kylling i rød karry

Aftensmad

Spaghetti med tomat og avocado smash

Frokost

Kålwrap med laks og smøreost

Aftensmad

Falafelwrap med tahindressing

Frokost

Asiatisk kålwrap

Aftensmad

Enchiladas med kylling

Aftensmad

Æggewrap med edamamemos

Aftensmad

Fajitas med limekylling

Aftensmad

Tortilla med spicy okseshawarma

Aftensmad

Kikærtewraps med mexi-linsesovs

Aftensmad

Asiatisk spidskålssalat

Aftensmad

Kyllingewrap med pesto

Aftensmad

Hokkaido-pølsemix

Aftensmad

Knasende pastasalat

Morgenmad

Spejlæg med morgensalat

Morgenmad

Skyrbolle med hytteost og avocado

Frokost

Cremet broccolisalat med varmrøget laks

Aftensmad

Omelet med knas

Aftensmad

Spaghetti med spicy kødsovs

Aftensmad

Tærte med pulled chicken

Aftensmad

MK’s stjerneskud

Aftensmad

Pasta med soltørret tomatpesto, bønner, broccoli og kylling

Aftensmad

Græsk farsbrød med tzatziki og tomatsalat

Aftensmad

Karry-tomatsuppe

Aftensmad

Pitabrød med grønt, koriander og thai fish cakes

Aftensmad

Svampe og spinat-perlebygotto

Aftensmad

Mexi-laks i fad

Aftensmad

Curry med blomkål, spinat og bælgfrugter

Aftensmad

Grøntsagstærte

Aftensmad

Pokebowl med laks og brune ris

Aftensmad

Hakkebøf i tomatsovs

Aftensmad

Pulled chicken burger-salat

Aftensmad

One-sheet med bøf og grønt

Aftensmad

Sød kartoffel-pizza

Aftensmad

Pulled chicken-burger

Pålæg

Grovbolle med MK russisk salat

Aftensmad

Cremet gulerodssuppe

Aftensmad

Store madpandekager

Aftensmad

Varm kålsalat

Aftensmad

Pølsemix i kålkaos

Aftensmad

Kålkaos med søde kartofler og bacon

Aftensmad

Kålkaos a la Mexico

Aftensmad

Kålkaos a la carbonara

Aftensmad

Asiatisk kålkaos

Aftensmad

Klassisk kålkaos med karry

Aftensmad

Spicy kålkaos

Aftensmad

Kålkaos a la pizza

Aftensmad

Kålkaos med kylling og citrongræs

Aftensmad

Grøn kålkaos med linser

Aftensmad

Lun linsesalat

Aftensmad

Blomkålscheese med kylling

Aftensmad

Rodfrugtfad med bagt kylling

Aftensmad

Pad thai med squashnudler og tigerrejer

Aftensmad

Veggiedeller med grøn salat

Aftensmad

Hakkebøf i sennepssovs

Aftensmad

Kylling med grønt og sovs

Aftensmad

Kylling i karry

Aftensmad

One pot pasta med bacon

Aftensmad

One pot pasta med svampe-pestosovs

Aftensmad

One pot pølsepasta med gedeost

Aftensmad

One pot pastasalat

Aftensmad

One pot pølsepasta med kål

Aftensmad

One pot pasta med cremet tomatsovs

Aftensmad

One pot pasta med rød karry og kylling

Aftensmad

One pot med laks og spinat

Aftensmad

One pot pasta med torsk, grøntsager og hvidvinssauce

Aftensmad

One pot pasta med kødsovs

Aftensmad

One pot pasta med rejer i hvidvinssauce

Aftensmad

Vegetarisk one pot pasta

Aftensmad

Teriyakilaks med sprøde grøntsager

Frokost

Broccolisalat med kalkunbacon

Aftensmad

Kikærter i kormasauce

Aftensmad

Kålkaos – den originale

Morgenmad

Pestospejlæg

Morgenmad

Chia-skyrboller med pålæg

Frokost

Rødbedesalat med bagt gedeost og kikærter

Frokost

Blomkålsroulade med tunsalat

Frokost

Salat med lakserilette og brombær

Frokost

Blomkålssalat med kylling og karrydressing

Frokost

Snasket svampetoast

Aftensmad

Pastasalat med bagt hokkaido

Frokost

Spinatwrap med rejer

Aftensmad

Hakkebøf i svampesovs med broccoliris

Aftensmad

Kopnudler med tigerrejer

Aftensmad

Laksebowl med teriyaki

Aftensmad

Gullash med blomkålsmos

Aftensmad

Kulmule med bagte tomater og fennikelsalat

Aftensmad

Blomkålssuppe

Snacks

Gnavegrønt med pestodip

Aftensmad

Forloren hare med bagte rodfrugter og tzatziki

Aftensmad

Hokkaidomos med grøn kylling-bacon topping

Aftensmad

Grønkålssalat med andebryst og appelsindressing

Aftensmad

Ratatouille med stegt kulmule

Morgenmad

Pizzaomelet

Aftensmad

Kyllingefad med svesker, kapers og oliven

Frokost

Broccolisandwich med rejesalat

Frokost

Minipizza på kikærtebund

Aftensmad

Kyllingedeller med squashspaghetti og tomatsovs

Frokost

Fyldig thaisalat

Frokost

Linse-pastasalat

Frokost

Broccolisandwich med tunsalat

Frokost

Kikærtebrød med hønsesalat

Frokost

Skyrbolle med grønt og græskarhummus

Aftensmad

Kålcarbonara

Aftensmad

Rodotto med kylling

Aftensmad

Blomkålsgratin

Aftensmad

Chili sin carne

Aftensmad

Hotdog a la rejecocktail

Aftensmad

Koteletter i fad

Aftensmad

Kyllingefad

Aftensmad

Lynhurtig lasagne

Aftensmad

Biksemad

Aftensmad

Fiskepakker med blomkålssalat og sennepsvinaigrette

Aftensmad

Grillet laks med vandmelonsalat

Aftensmad

Hakkebøf med grillede majs og chimichurri

Aftensmad

Tortilla a la shawarma

Aftensmad

Stegt flæsk med persillesovs

Aftensmad

Barbecuekylling med fennikel- og spinatsalat

Aftensmad

Kyllingespyd med grønt

Aftensmad

Ærte-baconsuppe med tigerrejer

Aftensmad

Kotelet med grillet grønt

Aftensmad

Oksespyd med sød kartoffel og pesto

Dressing og dip

Rygeostdip med gnavegrønt

Aftensmad

Sommersalat med kylling

Aftensmad

Tærte med skinke og broccoli

Aftensmad

Grøn middagsbowl med laks

Morgenmad

Røræg med stegte grøntsager

Aftensmad

Minipizza – Halloween

Aftensmad

Bundløs broccoli-porretærte

Aftensmad

Mexi one pot

Brød

Skyrbolle med hummus og soltørrede tomater

Morgenmad

Omelet uden æg

Aftensmad

Morgentærte med kikærtebund

Aftensmad

Peberfrugter med linsefyld

Aftensmad

Linselasagne

Aftensmad

Salat med halloumi og seitan

Aftensmad

Kikærtefladbrød med avocado og hummus

Aftensmad

Veggie-tacos

Aftensmad

Pita med veggiedeller

Brød

Avocadomad med løg

Aftensmad

Mashed kikærter på grøntsagsbrød

Aftensmad

Squashruller

Aftensmad

Fyldte søde kartofler

Aftensmad

Varm kikærtesalat

Aftensmad

Raw wrap med hoisinstegt tofu

Aftensmad

Falafelsalat

Aftensmad

Linseotto med blomkål og svampe

Aftensmad

Halloumiburger

Snacks

Æggemuffins med bacon

Aftensmad

Bønnepasta i svampesovs

Aftensmad

MK’s flødekartofler med lammesteg

Aftensmad

Pizza – den originale

Aftensmad

Saftig kyllingeburger

Aftensmad

Dampet laks og asparges med citronhollandaise

Aftensmad

Smagfulde fiskeruller

Aftensmad

Mexi-tærte

Aftensmad

Kålskaos – den originale

Aftensmad

Sandwich: Ost og skinke #2

Aftensmad

Salatbowl med frikadeller

Aftensmad

Rejesalat med limedressing

Aftensmad

Solskinsbrød

Frokost

Grønne salte morgenvafler

Frokost

Omelet med asparges og oliven

Aftensmad

Kylling i pestosovs

Aftensmad

Pizza a la pasta

Aftensmad

Pizza med chorizo

Aftensmad

Kyllingepizza

Aftensmad

Hotdog med coleslaw

Aftensmad

Cowboytoast

Aftensmad

Kyllingeburger

Aftensmad

Veggieburger

Aftensmad

Mexiburger

Aftensmad

MK’s favoritburger

Aftensmad

Cæsarsalat med parmesanchips

Aftensmad

Hytteblinis med stenbiderrogn

Aftensmad

Spicy tacos

Aftensmad

Sød kartoffelpizza med mozzarella

Aftensmad

Alt-i-en-gryde

Frokost

Omelet

Aftensmad

Vegansk kålkaos

Pålæg

Knasende hytteostmad

Aftensmad

Grøn one-pot pastaret

Aftensmad

Pasta med tomatsovs

Aftensmad

Fiskeburger

Aftensmad

Fiskehotdog

Aftensmad

Sød kartoffelpizza

Aftensmad

Laks i fad

Aftensmad

Lynhurtig broccolisuppe

Aftensmad

Stegte bønner med kylling

Aftensmad

Ristaffel med æg

Aftensmad

Kålkaos a la Hawaii

Aftensmad

Rå ramen

Snacks

Grønt med spicy hummus

Frokost

Tunsalat

Frokost

Spicy spidskålssalat – old

Frokost

MK’s avocadomad

Frokost

Laksesandwich

Brød

Topløs tunsandwich

Brød

Vegetarisk skyrbolle-sandwich

Frokost

Tortilla med fiskefrikadeller

Aftensmad

Tærte med svampe og spinat

Aftensmad

Broccolisalat med tålmodige tomater

Aftensmad

Julefrikadeller

Aftensmad

Frisk grønkålssalat

Aftensmad

Waldorfsalat

Aftensmad

Paneret torskemad

Aftensmad

Andebryst med grønt og brun sovs

Aftensmad

Medister med sennepssovs

Aftensmad

Andebryst med mandelrodotto

Aftensmad

Pæreflæsk med timian og porre

Aftensmad

Karrysalat

Aftensmad

Lun rødkålssalat

Dessert og sødt

Chia a la mande

Dessert og sødt

Æblegløgg

Brød

Tunsandwich med hyttebrød

Aftensmad

Thaisalat med oksekødsboller

Aftensmad

Thai kålsalat

Aftensmad

Sushi a la MK

Aftensmad

Rodfrugtomelet

Aftensmad

Rispapirsruller

Aftensmad

Pulled pork burger

Aftensmad

One pot thai pasta

Aftensmad

MKs lasagne

Aftensmad

Laksesteaks med sellerimos

Aftensmad

Kylleryllegryde

Aftensmad

Kålkaos, vegetarisk

Aftensmad

Hokkaidosuppe med kikærteknas

Aftensmad

Frikadeller med kold ‘kartoffelsalat’

Dressing og dip

Fiskewrap

Aftensmad

Falafel wrap

Aftensmad

Crunchy laks med edamamemos

Aftensmad

Æggekage

Aftensmad

Wokret

Aftensmad

Wok med grøn chilipasta og rejer

Dressing og dip

Waldorf salat

Aftensmad

Vietnamesiske forårsruller med kylling og peanutdressing

Snacks

Vegansk kradser

Aftensmad

Tunsteak med æblecrumble

Aftensmad

Torsk med rosenkål og rød pebersovs

Aftensmad

Tomattærte

Aftensmad

Thaikål med blomkål, ananas og kokos

Aftensmad

Strimlet squash med majs og pistacie

Aftensmad

Stegte grøntsager med kylling og cashewnødder

Aftensmad

Sprøde hotdogs med coleslaw

Frokost

Spinatroulade

Aftensmad

Skyrbollepizza

Morgenmad

Skipper skræks morgenmad

Aftensmad

Roulade med skinke og hytteost

Aftensmad

Rodsalat

Aftensmad

Ristaffel med æg

Aftensmad

Reje-skinke pakker

Salater

Power bowl

Aftensmad

Pizzasnegle

Aftensmad

Pizza

Frokost

Pitabrød med veggiedeller

Aftensmad

Pitabrød med mexi-oksefyld

Familiefavoritter

Pastasalat

Aftensmad

One sheet med bøf og grønt

Aftensmad

One pot pastaret

Familiefavoritter

Omelet med chorizo og spinat

Aftensmad

Moussaka

Aftensmad

Mexicansk MK hotdog

Aftensmad

Meatza – pizza på nye måder

Aftensmad

Laks i fad

Aftensmad

Kødboller i krydret tomatsovs

Aftensmad

Kyllingeruller med peanutdressing

Aftensmad

Kyllingenuggets med sellerifritter

Familiefavoritter

Kyllingemuffins

Aftensmad

Kyllingedeller på squash

Aftensmad

Kyllingebryst med sødt fyld

Aftensmad

Kalkungryde

Frokost

Hønsesalat

Aftensmad

Højbelagt lynpizza

Aftensmad

Hellefisk med nødder, bær og grønne bønner

Aftensmad

Hel kylling med fyld

Snacks

Grønt med æg

Aftensmad

Fiskesuppe med laks, torsk og rejer

Frokost

Fiskefrikadeller med fennikelsalat

Aftensmad

Fennikel- og spinatsalat

Aftensmad

Fennikel fætteren

Frokost

Cæsarsalat

Aftensmad

Cacio e Pepe

Aftensmad

Bønne-klapsammen med avocado

Brød

Broccolibrød med hønsesalat

Aftensmad

Boller i karry

Aftensmad

Bagt laks med rodfrugter

Aftensmad

‘Spaghetti’ med kødsovs

Aftensmad

Burger med bønnefritter

Dessert og sødt

Chokolade med pebermyntecreme

Aftensmad

Greenie suppe

Aftensmad

Grapedampet laks med grønt og hollandaise

Aftensmad

Sesamkylling med selleribunde

Mad på max 20 min

Shakshuka

Aftensmad

Skinkesteg med pære

Morgenmad

Scrambled eggs

Aftensmad

Chili con pollo med blomkålsris og guacamole

Aftensmad

Calzone

Aftensmad

Burger med peberrodsbøf og æbleslaw

Aftensmad

Bønnepasta med svampe

Aftensmad

Beet it one pot

Aftensmad

Ærtesuppe med parmaskinke og rejer

Aftensmad

Alt i én minipizza

Aftensmad

Aubergine med rosmarin- og fetadressing

Aftensmad

Kyllingewrap med coleslaw

Aftensmad

Rodotto

Aftensmad

Tomatsalat med spæde spinatblade

Morgenmad

Morgenmuffins

Aftensmad

Bønnebøffer

Aftensmad

Butternutsquash suppe med tigerrejer

Aftensmad

Alt i én pande

Aftensmad

Sund grillmad til hverdag og fest

Aftensmad